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La Coordinadora Europea Vía Campesina (ECVC) apoya la manifestación de campesinos que tendrá lugar el 17 de junio en Amiens, Francia, y se solidariza con los activistas allí juzgados. La lucha contra la “granja industrial de 1000 vacas”, por la que se persigue a los procesados, se ha convertido en un importante símbolo de la lucha mundial contra la industrialización de la agricultura.
La distorsión de la competencia creada por las granjas industriales entraña múltiples riesgos para el sustento de los agricultores, el empleo rural, la calidad de los alimentos y el medio ambiente. Las granjas industriales hacen bajar los precios explotando a los trabajadores, al ganado y al medio ambiente, costes por los que no pagan. Además, sus inversiones incrementan el coste de la tierra, negando a los agricultores locales y a los nuevos operadores el acceso a las tierras agrícolas. Estos crímenes son pagados por los impuestos europeos y apoyados por políticas públicas como las subvenciones de la PAC, las ayudas a la inversión y los precios garantizados para la energía procedente del biogás y la fotovoltaica, todo ello mientras destruyen la agricultura familiar campesina. Al mismo tiempo, el desmantelamiento del sistema europeo de cuotas lácteas hace aún más difícil que los agricultores familiares se aseguren un medio de vida honesto y coloca a las pequeñas explotaciones lecheras en competencia directa con las granjas industriales que conservan una ventaja de precios sólo externalizando sus costes al público.
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En toda la India hay millones de granjeros lecheros de traspatio como Marayal. Cada uno de ellos posee sólo una o dos vacas, pero abastecen a millones de familias y a cientos de miles de lecherías informales y puestos de té de toda la India. Estas pequeñas explotaciones no registradas prefieren comprar la leche directamente a los ganaderos de traspatio, que suministran leche fresca al precio más bajo.
Setenta millones de hogares rurales de la India -más de la mitad del total de familias rurales del país- tienen animales lecheros. Más de la mitad de la leche que producen, principalmente de búfala, se destina a alimentar a los habitantes de las comunidades donde viven, mientras que una cuarta parte se transforma localmente en yogures, ghee (mantequilla clarificada) y otros productos lácteos.
El sector lácteo indio emplea a unos 90 millones de personas, de las que 75 millones son mujeres. Es una importante fuente de ingresos para los pequeños agricultores marginales, los pobres sin tierra y millones de familias rurales. Y sigue siendo el mayor sector agrícola de la India, con una contribución del 22% al PIB agrícola total. El país es el mayor productor de leche del mundo, con más del 15% de la producción láctea mundial. La leche es una parte esencial de la dieta de los indios. Casi la totalidad de los 108 millones de toneladas de productos lácteos producidos anualmente se consume en el país.
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El cuadro Paisaje con campesina y vacas de Willem De Klerk es una obra maestra del arte impresionista que ha cautivado a los amantes del arte durante décadas. Esta obra de arte es una impresionante representación de la vida rural y la belleza natural de la campiña holandesa.
El estilo artístico de De Klerk es impresionista, lo que significa que utiliza pinceladas sueltas y rápidas para crear una sensación de movimiento y luz en el cuadro. La composición de la obra es impresionante, con la campesina y las vacas en primer plano, y el paisaje detrás. La campesina viste el traje tradicional holandés y se dedica a ordeñar una de las vacas.
El color es otro aspecto destacado de este cuadro. De Klerk utiliza una paleta de colores suaves y cálidos para crear una sensación de calma y serenidad en la obra. Los tonos verdes y amarillos del paisaje combinan perfectamente con los marrones y blancos de las vacas y la campesina.
La historia del cuadro es interesante. Fue creado en 1900, en una época en la que la vida rural estaba cambiando rápidamente debido a la industrialización. El cuadro es una representación nostálgica de la vida rural tradicional, que estaba desapareciendo rápidamente en aquella época.
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