Zahara de los atunes inmueble en venta
El festival gastronómico de la ternera de Retinto en Cádiz es una experiencia única. Se celebran en otoño de cada año, excepto en Vejer de la Frontera, que es en primavera. En Vejer tienen además un concurso de ganado como puedes ver en la foto. Si estás en alguno de los pueblos costeros de la provincia de Cádiz, verás la emoción de primera mano. Pero mucha gente se preguntará: ¿por qué es tan importante la carne de vacuno de Retinto como para que se le dediquen festivales?
La ternera retinta es una raza bovina endémica de España, que constituye el 90% de la cabaña ganadera del sur y oeste de España. También se puede encontrar en otras partes de España, Portugal y alguna herencia genética en Colombia, Nicaragua y Brasil. Sin embargo, la raza Retinto ha empezado a ser considerada raza propia recientemente, ya que originalmente era una mezcla de tres vacas endémicas, una andaluza, una gaditana y una extremeña. De hecho, ahora tiene su propio sello de garantía y existe una asociación nacional que vela por la calidad y el patrimonio genético del animal. Prehistóricamente, todas estas vacas procedían de una única especie (Bos Taurus turdetanus), procedente de Oriente Próximo.
Que ver en zahara de los atunes
En primer lugar, si tienes prisa o una agenda apretada puedes buscar otro sitio para comer. Los camareros siempre tienen prisa pero los platos no salen de la cocina al mismo ritmo y no se puede achacar la lentitud a la complejidad de los platos.
En segundo lugar, el especial de hoy tiene un precio muy interesante 12€ por un aperitivo + un plato principal + un postre + una bebida, pero no se puede decir que estés consiguiendo algo por tu dinero. Tuvimos que devolver nuestros platos porque el pollo estaba literalmente crudo. Las patatas fritas estaban frías y empapadas en agua de ensalada.
En cuanto a los postres, bueno nunca llegamos a probarlos, el camarero tomó nuestro pedido y nunca volvió con ellos. Decidimos irnos, el camarero se justificó ante el gerente diciendo que nunca tomaron nuestro pedido.
El personal era insistente, antipático e incluso descarado, ya que incluso nos trajeron una comida que no habíamos pedido. (Tuvimos que cambiar nuestro pedido ya que aunque los carteles decían que podías tomar muchas tapas diferentes, solo las de medio tamaño o tamaño completo y esta comida no estaba en la versión acordada. Mi pareja es un caballero y nunca se queja, se comió un tercio en vez de devolverlo).
El tiempo en Zahara de los Atunes
Esta bella localidad de Vejer de la Frontera se encuentra situada al pie de la carretera N-340, de Cádiz a Algeciras. En el kilómetro 34 se encuentra el primer acceso, el más utilizado, más adelante, en el kilómetro 36, hay otro que discurre más cerca del ayuntamiento. También se puede acceder desde la carretera de Barbate, cerca del Santuario de la Virgen de la Oliva. Los aeropuertos más cercanos son los de Jerez de la Frontera y Málaga, y si se viene en ferrocarril, el de Cádiz.
En cuanto a la historia de este municipio, en el cerro sobre el que se asienta Vejer (a 190 metros sobre el nivel del mar), existen testimonios sobre la antigua presencia humana. Bajo las murallas han aparecido materiales de la Edad del Bronce y recientes estudios arqueológicos han revelado la existencia de un poblado de época orientalizante del siglo VII a.C. En el mismo lugar se han encontrado materiales y restos de murallas de época turdetana, así como cerámica de época romana. En su término municipal se encontró una villa romana con ricos suelos de baldosas y en la Ermita de La Oliva se conserva una inscripción romana reutilizada en época visigoda. Podemos destacar de la presencia romana la “villa de Libreros” y el “Horno del Chorrillo”.
